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最近お弁当つくり頑張っています。

2008年10月08日

こんにちは!沖縄のペンションへのこです。

 最近は4時半起床です。

お弁当つくりで早起きです。

次男が5時半に仕事にでかけるので、

頑張って作っています。

次男の彼女も私の手料理が食事

おいしい といってくれたときは

うれしかったです。

それでついでに彼女の弁当も作っています。

苦手な料理もおいしい といってくれたので、、

私心をこめて仕込みしています。ラブ





レンコンをかってひき肉をサンドして油で揚げてみようと思います。

レンコン料理したことはありませんが、いつもネットで検索して

初挑戦しています。

レンコンを食べる習慣がないのでスーパーいけば

よく売り場にあるし、今回は息子と彼女にも

ほめられたので頑張ってみようと

やればできるものです。心をこめれば 喜びが帰ってきますね。

さぁー今日もおいしいお弁当つくりがんばってみます。

単純なみどりママのようです。(そうみたい、、)


写真はいつもいく歯医者さんの自動販売機で人形がありましたのでパチリ

もうハローウインの時期ですね。ここはアメリカ病院キリストなので

このような飾りが室内でもありました。


          おべんとうばこのうた





追記: レンコン初料理です。この動画のようにおべんとうばこにいれます。

           初体験ーーー 穴のあいたレンコンさん




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Posted by 沖縄ペンションへのこ(みどり) at 00:38│Comments(7)オススメ情報・その他
この記事へのコメント
そうなんだーレンコン好きですよ~
歯ごたえというか食感が好きですね~
テンプラやきんぴらにして良く食べます(^_^)v

出来た写真も見せて下さいね(^_^)/~
Posted by ネコママ at 2008年10月09日 10:44
ネコママさんへ

おはようございます♪朝はパタパタしていたので
お弁当の写真は撮っていません。次回は撮ります。
やっとメンテナンスからの開放です。
ブログ管理会社がメンテナンスのためブログは休止となっていました。
今日の午後3時からしか利用できない、、、とあったのでこんなに早く
開始できてよかった~♪
Posted by ペンションへのこ(みどり) at 2008年10月09日 10:56
こんばんは れんこん大好物。とくにレンコンの肉詰めは好きですが、料理長である夫があまり好きでないらしく、やってくれません。今度、私が担当のお弁当でやってみよう! それにしても早起きですね。
Posted by ようこ at 2008年10月09日 19:01
昨日はわざわざご連絡を頂きましてありがとうございました。
メンテナンスも無事に終わったみたいですね。
毎朝4時30分起きでお弁当づくりとは大変ですね。
みどりさんが心を込めて作ったお弁当は美味しそうです。
レンコン料理初挑戦も立派ですね!
息子さんとその彼女の感想が待ち遠しいですね。
Posted by やまー at 2008年10月09日 21:01
私は蓮根の天ぷらが好きだったのですが
この頃味が違うように思うのは私だけですかね?
弁当でも思い出した事があります。なかなか
記憶は消えないですね。
Posted by ふじのおやまのヒデ at 2008年10月09日 22:22
ようこさんへ

こんばんは。レンコンは、歯ごたえがあって食べ応えが
ありますのでよかったです。
レンコンをはじめてみたときは、名古屋でおせち料理にはいって
いました。でも食べてみるとおいしかった思い出があります。
コリコリしていておいしいです。私も好物になりそう、くせになりそう♪



やまーさんへ

こんばんは。息子の彼女から今日も ”おいしかったです”♪
というこえ掛けがあったのでうれしかったですよ~また、また・・・・。
こらからもお弁当つくり頑張りたいです。




ヒデさんへ

こんばんは。
レンコン味わってみてたべるとおいしい~♪です。
カムときは存在感大ですね。
てんぷらもいいかもしれません。今度やってみます。
Posted by ペンションへのこ(みどり)ペンションへのこ(みどり) at 2008年10月09日 23:40
こんばんは♪
ひえ~!みどりさん夜も遅くまで起きてらっしゃるのに、朝も超早いんですね~☆
無理なさらないように♪
息子さんの彼女にまでお弁当を?!そんなお母さんの話聞いたことないですよ^^

みどりさんの人柄の良さが伝わってきます☆
Posted by まにか農家 at 2008年10月10日 01:12
 
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